8,50 € – 34,00 €
Mélange grand arôme italien associant le velouté et la finesse aromatique des arabicas les plus prestigieux et la force du robusta. Ce mélange vous offre une tasse aux notes boisées et cacaotées.
INTENSITE: 
PROFIL AROMATIQUE
Mélange grand arôme italien associant le velouté et la finesse aromatique des arabicas les plus prestigieux et la force du robusta. Ce mélange vous offre une tasse aux notes boisées et cacaotées
Ce café puissant est racé est idéal pour les amateurs d’expresso.
TORREFACTION : Torréfaction robe des moines. Cela signifie une torréfaction de troisième intensité. Une torréfaction moyennement poussée. La robe du grain de café passera d’une teinte verte à une teinte nuancée de brun
TAUX DE CAFEINE : 1.80 %
CEPAGE : 70 % arabica – 30 % robusta / Assemblage maison
REGION :
Arabica : Amérique Centrale et Amérique du Sud
Robusta : Afrique
Convient : EN GRAIN, CAFETIERE ITALIENE (moka), MACHINE EXPRESSO A PERCOLATEUR,
CAFETIERE FILTRE, CAFETIERE A PISTON
Méthode conseillée : Cafetière italienne, machine expresso à percolateur, cafetière en grain
Mardi – Samedi :
9h30 – 12h30 & 15h00 – 19h00
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