6,80 € – 27,20 €
Mélange grand arôme italien associant le velouté et la finesse aromatique des arabicas les plus prestigieux et la force du robusta. Ce mélange vous offre une tasse aux notes boisées et cacaotées.
INTENSITE: 
PROFIL AROMATIQUE
Mélange grand arôme italien associant le velouté et la finesse aromatique des arabicas les plus prestigieux et la force du robusta. Ce mélange vous offre une tasse aux notes boisées et cacaotées
Ce café puissant est racé est idéal pour les amateurs d’expresso.
TORREFACTION : Torréfaction robe des moines. Cela signifie une torréfaction de troisième intensité. Une torréfaction moyennement poussée. La robe du grain de café passera d’une teinte verte à une teinte nuancée de brun
TAUX DE CAFEINE : 1.80 %
CEPAGE : 70 % arabica – 30 % robusta / Assemblage maison
REGION :
Arabica : Amérique Centrale et Amérique du Sud
Robusta : Asie
Convient : EN GRAIN, CAFETIERE ITALIENE (moka), MACHINE EXPRESSO A PERCOLATEUR,
CAFETIERE FILTRE, CAFETIERE A PISTON
Méthode conseillée : Cafetière italienne, machine expresso à percolateur, cafetière en grain
| Pays d'origine | ARABICA: Amérique Centrale, Amérique du Sud ROBUSTA: Asie |
|---|---|
| Variété | Arabica 70% Robusta 30% |
| Force | Puissant, racé |
| Teinte de torréfaction | Torréfaction robe des moines |
| Profil aromatique | Notes boisées et cacaotées |
| Mouture | Cafetière à piston, Cafetière italienne, Espresso, Filtre, Grain |
| Conditionnement | Sachet de 250Gr, Sachet de 500Gr, Sachet de 1Kg |
| Intensité | 5 / 5 |
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Sandrine et Yann
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