Café Kilombo Mélange Italien

7,10 28,40 

Mélange grand arôme italien associant le velouté et la finesse aromatique des arabicas les plus prestigieux et la force du robusta. Ce mélange vous offre une tasse aux notes boisées et cacaotées.

INTENSITE:   

 

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Description

PROFIL AROMATIQUE

Mélange grand arôme italien associant le velouté et la finesse aromatique des arabicas les plus prestigieux et la force du robusta. Ce mélange vous offre une tasse aux notes boisées et cacaotées

Ce café puissant est racé est idéal pour les amateurs d’expresso.

TORREFACTION : Torréfaction robe des moines. Cela signifie une torréfaction de troisième intensité. Une torréfaction moyennement poussée. La robe du grain de café passera d’une teinte verte à une teinte nuancée de brun

TAUX DE CAFEINE : 1.80 %

CEPAGE :   70 % arabica – 30 % robusta / Assemblage maison

REGION :

Arabica : Amérique Centrale et Amérique du Sud

Robusta : Afrique

Convient : EN GRAIN, CAFETIERE ITALIENE (moka), MACHINE EXPRESSO A PERCOLATEUR,
CAFETIERE FILTRE, CAFETIERE A PISTON

Méthode conseillée : Cafetière italienne, machine expresso à percolateur, cafetière en grain

 

 

 

Informations complémentaires

Pays d'origine

ARABICA: Amérique Centrale, Amérique du Sud ROBUSTA: Afrique

Variété

Arabica 70% Robusta 30%

Force

Puissant, racé

Teinte de torréfaction

Torréfaction robe des moines

Profil aromatique

Notes boisées et cacaotées

Mouture

Cafetière à piston, Cafetière italienne, Espresso, Filtre, Grain

Conditionnement

Sachet de 250Gr, Sachet de 500Gr, Sachet de 1Kg

Intensité

5 / 5

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