Café Ital’Mocca

7,20 28,80 

Nous avons sélectionné à travers le monde, les crus les plus prestigieux, pour vous offrir un café ample, équilibré avec une belle longueur en bouche aux notes florales et chocolat noir.

INTENSITE:   

 

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Description

PROFIL AROMATIQUE

Nous avons  sélectionné à travers le monde, les crus les plus prestigieux, pour vous offrir un café ample, équilibré avec une belle longueur en bouche aux notes florales et chocolat noir.

Parfaitement proportionné ce café se déguste comme une liqueur.

TORREFACTION : Torréfaction robe des moines. Cela signifie une torréfaction de troisième intensité. Une torréfaction moyennement poussée. La robe du grain de café passera d’une teinte verte à une teinte nuancée de brun

TAUX DE CAFEINE : 1.26 %

CEPAGE : 100 % arabica – Assemblage maison

REGION :

Amérique Centrale
Amérique du Sud
Afrique

Convient : EN GRAIN, CAFETIERE ITALIENE (moka), MACHINE EXPRESSO A PERCOLATEUR,
CAFETIERE FILTRE, CAFETIERE A PISTON

Méthode conseillée : Cafetière italienne, machine expresso à percolateur, cafetière filtre, cafetière à piston, cafetière en grain

 

 

 

 

 

Informations complémentaires

Pays d'origine

Amérique Centrale, Amérique du Sud, Afrique Assemblage maison

Variété

Arabica

Force

Equilibrée

Teinte de torréfaction

Torréfaction robe des moines

Profil aromatique

Nous avons sélectionné à travers le monde, les crus les plus prestigieux, pour vous offrir un café ample, équilibré avec une belle longueur en bouche.

Mouture

Cafetière à piston, Cafetière italienne, Espresso, Filtre, Grain

Conditionnement

Sachet de 250Gr, Sachet de 500Gr, Sachet de 1Kg

Intensité

3 / 5

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Sandrine et Yann

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